Manfaat sayur sawi

Manfaat sayur sawi

 Kandungan Gizi sawi

• sayur sawi kaya akan vitamin misalnya: A, B, C, E, dan K. tak hanya banyak jenis vitamin, tetapi  kadar tiap vitamin ini sangat tinggi.
• selain vitamin sayur sawi juga mengandung karbohidrat, vitamin, dan lemak baik untuk kesehatan tubuh kita.
• zat lain yang terkandung dalam sawi yaitu kalium, kalsium, mangan, folat, zat besi, fosfor, dan magnesium.  

Manfaat sayur sawi

• kandungan kalsium yang tinggi sangat bagus untuk pembentukan dan menjaga kualitas tulang, sehingga dapat menghalang tulang keropos atau osteporosis.
• untuk menurunkan kadar kolesterol jahat penyebab struk atau penyakit jantung yang mematikan.
• serat pangannya yang cukup tinggi dapat membantu proses pencernaan dalam tubuh.
• kandungan vitamin yang tinggi sangat bagus menunjang kesehatan tubuh, vitamin yang paling tinggi dalam sayur sawi adalah vitamin K, dimana vitamin ini bagus untuk pembentukan darah dalam tubuh.
• manfaat sayur sawi lain adalah mencegah terjadinya gondokan, sayur sawi ini terdapat komponen kimia yang bisa mencegah terjadinya pembengkakan/pembesaran kelenjar tiroid.